《黄帝内经》提到“秋冬养阴”，在冬天前半段的时候，很多朋友常常吃羊肉、火锅这类温补的食物，确实能够驱寒保暖，可是吃多了反而会损耗津液，到了后半段，天气依旧很干燥，身体便如同慢慢失水的海绵一样，须要认真地调养，赶快把流失的水分补充上。
润养，不要等口干舌燥的时候才想起来，要提前进行规划，就好像车子不要等油灯亮了才去加油，身体也是要提前做好准备。平常容易上火、口干、大便干结的朋友，尤其需要留意。
一、早餐把牛奶换成黑芝麻核桃糊
黑芝麻和核桃，在日常生活中挺常见的，但润养效果很多人小看了。
黑芝麻虽小，有助于濡养肝肾，传统观念认为黑色与肾相应， 能够益精养血，对于肝肾不足引起的头晕、腰膝不适有一定调理作用，油脂成分有助于肠道润滑，特别适合冬季活动量少、肠胃蠕动减缓的人群。
核桃是温热性的，有助于养肾肺，对于冬天容易干咳的朋友比较合适，也有一定润肠的作用，和黑芝麻是比较好的组合。
它们一个补肝肾，一个温肺润肠，适合冬季后半段常见的干燥不适，而且它们都很温和，既不寒，也不燥，大多数朋友都可以接受，连续3天用这份润养的早餐取代平常的牛奶，可能你会发现喉咙不干燥了，皮肤没那么紧绷了，上厕所也顺畅了。
二、哪些人适合？哪些人要慎重
特别适合的
平时就觉得口干咽燥，喝水不解渴的
皮肤干燥，甚至起皮屑的
大便干结，排便困难的
经常熬夜，用眼过度的
头发干枯、容易断裂的
需要谨慎的
脾虚容易拉肚子的：黑芝麻以及核桃都可以润肠，或许会使腹泻。
痰湿偏重、舌苔厚实的：需要先清湿气，或许会致使湿气更重。
三、制作方法
黑芝麻先用小火炒一炒，炒到散发出香味为止，这样里面的营养成分更容易释放出来，核桃也稍微烤一下，去掉生涩的味道，吃起来更香，把它们打成糊，状态接近那种浓稠的芝麻糊，喝起来特别有满足感，本身味道就很香，如果偏爱甜味，可以加少许冰 糖调味，冰 糖润泽作用较缓和，但不用放太多，一点点就够了，提个味就行。